ዝርዝር ሁኔታ:

በስትሬዝል የተሞሉ የዝንጀሮ ዳቦ ሙፊኖች
በስትሬዝል የተሞሉ የዝንጀሮ ዳቦ ሙፊኖች
Anonim

ከጥቂት ዓመታት በፊት የጦጣ እንጀራን በቅርብ ጊዜ አገኘሁ - እና በግልጽ ለመናገር ከዚያ ጊዜ ጀምሮ ለጠፋው ጊዜ እከፍላለሁ ፡፡

የዝንጀሮ ዳቦ በቀላሉ ከሚሰባሰቡት አስማታዊ ውህዶች አንዱ ነው (ከምወዳቸው አቋራጭ ንጥረ ነገሮች በአንዱ ምስጋና ይግባው - በማቀዝቀዣ ብስኩት ሊጥ!) ፣ እና ግን በጣም መጥፎ እና ጣፋጭ ነው።

ይህ ምግብ በተለምዶ በቡድ ወይም በቱቦ መጥበሻ ውስጥ ይጋገራል ፣ ወደ ሳህኑ ወጥቶ ለእንግዶች ይቀርባል - ካራሚልዝ የተባለውን ሊጥ በማውጣት እራሳቸውን የሚረዱ ናቸው ፡፡ ይህ ትንሽ ውጥንቅጥ ሊሆን ስለሚችል በሙፌን ቆርቆሮዎች ውስጥ የግለሰቦችን “ሚኒ” ዳቦዎችን መፍጠር አስደሳች ይመስለኛል ፡፡

ምስል
ምስል

ከዚያ ትንሽ ወደ ፊት ሄድኩ (ይህ የምግብ አሰራር ለመጀመር በጣም ቀላል ስለሆነ) ፣ እና ትንሽ ቀረፋ እና ስብርባሪን ለመጨመር የተወሰኑ ቀረፋ ስሩዝኤልን አካተትኩ ፡፡ እና ከዚያ በተወሰኑ የበረዶ ግጦሽዎች ላይ ይንጠባጠባል - ያውቃሉ ፣ ለጥሩ ልኬት።

ምስል
ምስል

ስለዚህ ቆንጆ ፣ ለማገልገል ቀላል (እና መብላት!) እና ከእሁድ እራት ጋር አብሮ ለማገልገል ልዩ ምግብ።

ምስል
ምስል

ይደሰቱ!

RECIPE: Streusel- የታሸገ የዝንጀሮ ዳቦ Muffins

ዓይናፋር እናት የወላጅነት
ዓይናፋር እናት የወላጅነት

አሳዳጊ እናቶች ብቻ ስለ አስተዳደግ ማወቅ የሚችሏቸው 7 ነገሮች

ሁለት ሴት ጓደኛሞች እርስ በእርሳቸው ሚስጥሮችን ይነጋገራሉ
ሁለት ሴት ጓደኛሞች እርስ በእርሳቸው ሚስጥሮችን ይነጋገራሉ

5 ምልክቶች የ ‹ጂሪአያ ሚሊኒየም› ነዎት (አዎ ፣ አንድ ነገር ነው!)

ምርቶች-8 ሙፍኖች

ግብዓቶች

  • አንድ ቆርቆሮ (16.3 አውንስ) የቀዘቀዘ ብስኩት ሊጥ
  • 8 የሾርባ ማንኪያ ያልበሰለ ቅቤ ፣ ተከፋፍሏል
  • ¼ ኩባያ ስኳር
  • ¼ ኩባያ የታሸገ ቀላል ቡናማ ስኳር
  • ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
  • የኮሸር ጨው መቆንጠጥ
  • ¾ ኩባያ ዱቄት
  • ½ ኩባያ የጣፋጭ ምግቦች ስኳር
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ወተት

አቅጣጫዎች

  1. ስሩዝል ያድርጉ-ምድጃውን እስከ 375 ድረስ ቀድመው ያሞቁ ፡፡ የመጋገሪያ ወረቀት በብራና ወረቀት ያስምሩ ፡፡
  2. 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ቀልጠው ወደ መካከለኛ ሳህን ይለውጡ ፡፡ ሁለቱንም ስኳር ፣ ቀረፋ ፣ ጨው እና ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይቀላቅሉ እና በተዘጋጀው የመጋገሪያ ወረቀትዎ ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ያብስ (ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ) ፣ ማንኛውንም ትላልቅ ጉብታዎች በፎርፍ ይሰብሩ ፡፡ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ ያድርጉ ፡፡
  3. ሙፍኖቹን ይስሩ-በልግስና ቅባት እና ዱቄት መደበኛ የጉድጓድ ቆርቆሮ 8 ጉድጓዶች ወይም በወረቀት ወይም በብራና ወረቀቶች ይሰለፉ ፡፡ የተቀሩትን 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይቀልጡ ፡፡
  4. ብስኩቱን በ 8 ቁርጥራጮች ለይ እና እያንዳንዱን ክፍል በአራት ክፍሎች ይቁረጡ ፡፡ እያንዳንዱን ሩብ ወደ ኳስ ይንከባለሉ ፣ ወደ ቀለጠው ቅቤ ውስጥ ይግቡ እና ለመልበስ በስትሩስ ውስጥ ይንከባለሉ ፡፡ እያንዳንዱን በደንብ በአራት ኳሶች በመሙላት በሙዝ ቆርቆሮዎችዎ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡
  5. ለ 15-18 ደቂቃዎች መጋገር ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ፡፡ በሽቦ መደርደሪያ ላይ በድስት ውስጥ ቀዝቃዛ muffins ፡፡
  6. ሽርሽር ያድርጉት-እስከ ግን ወፍራም እስከሚፈጅ ድረስ የጣፋጭዎቹን ስኳር እና ወተት ያፍጩ (እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ ስኳር እና / ወይም ወተት ይጨምሩ) ፡፡ በሙፊኖቹ ላይ ያፍስሱ እና ከማገልገልዎ በፊት ይቀመጡ ፡፡

ማሳሰቢያ-ሙፊኖች ለ 3 ቀናት በቤት ሙቀት ውስጥ አየር በማይገባ መያዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡ ማንኛውም የተረፈ ጅረት በማቀዝቀዣው ውስጥ አየር ውስጥ በማይገባ መያዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል ፡፡

ምስል
ምስል

ምስሎች በሸሪ ሲልቨር በኩል

የሚመከር: